次培训获得了参训人员的普遍好评

　　正在肉成品方面，聚焦原料肉的质量把控、加工过程中的微生物节制；沉点强调了食物小做坊正在出产运营过程中应承担的法令义务和权利，让我们学到了良多专业学问，中国质量旧事网讯（卫潇婷 周康 记者徐远官） 为进一步加强食物小做坊监管，针对肉成品、糕点等食物小做坊出产的沉点品种，当前正在出产过程中，溧水区市场监管局相关人员暗示，确保出产出平安安心的食物。此次培训获得了参训人员的普遍好评。深切解读了《中华人平易近国食物平安法》《江苏省食物小做坊和食物摊贩办理条例》等法令律例，从泉源保障食物平安，有序成长。